3 tháng đầu bà bầu nên ăn gì thì tốt cho em bé?

Đối với phụ nữ mang thai, 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn vô cùng quan trọng. Đây là thời điểm diễn ra nhiều thay đổi trong cơ thể mẹ, đặc biệt là nhu cầu dinh dưỡng. Vậy nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu lúc này là gì? Mẹ bầu ăn gì tốt nhất cho bé trong ba tháng đầu thai kỳ? Hãy cùng tìm hiểu những vấn đề này qua bài viết sau đây.

Xem thêm:

NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA BÀ BẦU 3 THÁNG ĐẦU THAI KỲ

Khi mang thai 3 tháng đầu, cơ thể mẹ diễn ra rất nhiều thay đổi. Ví dụ, các hormone HCG, estrogen và progesterone đều tăng. Lúc này, bà bầu sẽ bị ốm nghén và thường xuyên có những dao động về cảm xúc.

Do cơ thể thay đổi nên nhu cầu dinh dưỡng trong giai đoạn này cũng thay đổi theo. Những dưỡng chất này không chỉ giúp mẹ bầu khỏe mạnh hơn mà còn giúp thai nhi phát triển. Cụ thể, nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ như sau:

Canxi

Ba tháng đầu thai kỳ, việc cung cấp canxi sẽ giúp thai nhi trong bụng mẹ phát triển hệ xương và răng chắc khỏe. Bà bầu có thể bị mất canxi, đau nhức xương, thai nhi bị còi xương nếu không cung cấp đủ canxi trong giai đoạn này. Lượng canxi cần thiết cho bà bầu mỗi ngày theo các chuyên gia dinh dưỡng là 1000 mg.

Axít folic

Trong những tháng đầu tiên của thai kỳ, việc bổ sung axit folic cho cơ thể là đặc biệt quan trọng. Vì đây là chất sẽ tham gia vào quá trình hình thành và phát triển ống thần kinh của thai nhi. Phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 0,4 mg axit folic mỗi ngày. Điều này nên được tiếp tục trong suốt các tháng của thai kỳ.

Protein

Protein và axit amin là thành phần cấu tạo nên các tế bào của cơ thể. Chúng cũng giúp các cơ quan của thai nhi phát triển và hoạt động bình thường, đặc biệt là các tế bào thần kinh. Vì vậy, mỗi ngày khi mang thai ba tháng đầu, bà bầu cần bổ sung cho cơ thể khoảng 70 - 90 gam protein.

Sắt

Mang thai ba tháng đầu nên ăn gì cho bé? Một trong những câu trả lời chính là thực phẩm chứa sắt. Sắt tham gia vào quá trình tạo máu. Do đó, thiếu sắt có thể dẫn đến sinh non hoặc em bé kém phát triển. Theo đó, mỗi ngày bạn nên bổ sung 30 mg sắt để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Vitamin

Đối với sức khỏe của bà bầu, vitamin có vai trò vô cùng quan trọng. Việc thiếu hụt các vitamin A, D, E, C có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của mẹ và con. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn cần bổ sung các loại vitamin trong 3 tháng đầu thai kỳ như sau:

- 800 mcg vitamin A mỗi ngày.

- 800IU vitamin D mỗi ngày.

5 đến 10 mg vitamin E mỗi ngày.

70 đến 90 mg vitamin C mỗi ngày.

DHA

Có vai trò trong hoạt động của mắt và não, DHA là một loại Omega 3 chiếm 60% võng mạc và 20% não. Bạn nên bổ sung 200mg DHA mỗi ngày trong ba tháng đầu của thai kỳ.

BÀ BẦU NÊN ĂN GÌ KHI MANG THAI 3 THÁNG ĐẦU?

Một chế độ ăn uống tốt sẽ giúp mẹ và con khỏe mạnh. Mang thai ba tháng đầu nên ăn gì cho bé? Câu trả lời nằm ở các nhóm thực phẩm sau:

thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt lợn nạc hoặc thịt bò có nhiều chất sắt. Do đó, bạn sẽ bổ sung được máu khi sử dụng các loại thịt đỏ này trong thực đơn hàng ngày, ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu.

Không chỉ vậy, trong thịt bò còn có các chất dinh dưỡng khác như kẽm, collagen, vitamin B6, vitamin B12, protein… Những chất này tham gia vào sự phát triển của thai nhi một cách toàn diện. Thịt bò còn giúp bà bầu ổn định đường huyết, tăng cường sức đề kháng, phòng chống các bệnh nhiễm trùng, tránh bệnh tật.

Bà bầu nên chọn thịt nạc và ăn điều độ để tránh gây dư thừa cholesterol. Ngoài ra, bà bầu cũng cần tránh xa các món thịt bò khô hoặc bò sống có nhiều gia vị, cay nóng.

gia cầm

Trong thịt gia cầm như gà, vịt có hàm lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B2, sắt, phốt pho, canxi… Những chất này trong thịt trắng có hàm lượng cao hơn nhiều so với thịt dê. , thịt bò. Đây là những chất dinh dưỡng cho cơ thể của mẹ bầu cũng như em bé trong bụng mẹ. Bà bầu có thể chế biến các món ăn từ thịt gà, thịt vịt như gà tiềm thuốc bắc, canh ngó sen, cháo vịt đậu xanh,… để bồi bổ.

Trứng

Trứng chứa nhiều protein và các chất như omega-3, vitamin D, canxi… Những chất này rất tốt cho sự phát triển trí não, thị giác và hệ xương của thai nhi. Ngoài ra, trứng gà hay vịt còn chứa tới 13 loại vitamin và khoáng chất khác nhau cho cơ thể. Vì vậy, bà bầu nên bổ sung trứng trong thực đơn của mình. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bà bầu chỉ nên ăn 3-4 quả mỗi tuần để tránh lượng cholesterol trong máu tăng cao.

Trứng ngỗng là thực phẩm bà bầu ăn nhiều trong thai kỳ. Tuy nhiên, loại trứng này lại mang đến nhiều năng lượng và chất béo. Vì vậy, dù là món ăn bổ dưỡng nhưng bà bầu cũng cần tránh ăn quá nhiều để không bị thừa cân.

Cá hồi

Cá hồi là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu trong những tháng đầu của thai kỳ. Cụ thể, cá hồi chứa nhiều DHA, là một loại axit béo không no cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi. So với nguồn DHA trong sữa dinh dưỡng thì cá hồi có hàm lượng cao hơn rất nhiều. Nó có thể giúp bà bầu ổn định tinh thần và cải thiện tâm trạng. Ngoài ra, cá hồi còn chứa nhiều chất như vitamin B6, vitamin A, vitamin B12, vitamin D, canxi, kẽm, đồng, magie, phốt pho và các axit amin… Vì vậy, bà bầu nên bổ sung cá hồi trong 3 tháng đầu thai kỳ. thực đơn dinh dưỡng của bạn.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bà bầu chỉ nên ăn khoảng 350g cá hồi mỗi tuần. Điều này là do cá hồi có thể tích tụ một lượng thủy ngân nhất định, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.

Tôm

Tôm là thực phẩm giàu canxi và các nguyên tố khác cần thiết cho sự phát triển hệ cơ xương của thai nhi. Bên cạnh đó, tôm còn cung cấp chất sắt cho bà bầu, giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Vì vậy, bà bầu có thể chế biến món tôm hấp, tôm luộc hoặc cháo tôm trong bữa ăn hàng ngày.

Rau có màu xanh đậm

Một trong những câu trả lời cho câu hỏi mang thai 3 tháng đầu ăn gì tốt cho thai nhi chính là các loại rau có màu xanh đậm. Vì những loại rau này chứa nhiều axit folic. Không chỉ có vai trò đối với sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi mà axit folic còn ngăn ngừa dị tật, dị tật thai nhi và giúp mẹ bầu tránh được tình trạng mệt mỏi khi mang thai. Ngay từ trước khi mang thai, bà bầu có thể bổ sung axit folic cho cơ thể. Các loại rau có màu xanh đậm mà bà bầu nên dùng là rau diếp, rau bina, bông cải xanh, cải xoăn…

Các loại đậu

Đậu là thực phẩm chứa nhiều chất đạm, chất khoáng và chất béo. Ngoài ra, nó còn chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin B1, B2, K, kẽm, canxi, sắt… Đây là những chất giúp thai nhi phát triển hệ cơ và hệ thần kinh trung ương. Vì vậy, bà bầu có thể sử dụng đậu trắng, đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh trong bữa ăn của mình.

Quả óc chó

Quả óc chó là một loại thực phẩm có thể bổ sung nhiều omega 3, đây là chất chống oxy hóa, chống trầm cảm, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, nấu quá chín quả óc chó cũng có thể gây tăng cân hoặc gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Vì vậy, mỗi ngày bà bầu chỉ nên ăn khoảng 30g quả óc chó là đủ để nạp lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Sữa

Sữa là một trong những nguồn cung cấp canxi dồi dào nhất cho cơ thể mẹ bầu, giúp thai nhi phát triển hệ cơ xương khớp. Không chỉ vậy, nó còn cung cấp các vi khuẩn có lợi, giúp bà bầu giảm bớt khó chịu và tăng cường hệ miễn dịch.

Trái bơ

Trái bơ rất giàu axit folic và chất béo lành mạnh nên sẽ giúp bà bầu có một trái tim khỏe mạnh. Ngoài ra, nó cũng rất tốt cho sự phát triển trí não của bé.

Ngoài việc chú ý đến những thực phẩm nên ăn khi mang thai, mẹ bầu cũng nên chú ý đến cách ăn uống. Chẳng hạn, bà bầu có thể chia bữa ăn thành 3 bữa chính và 6 bữa nhỏ để tránh tình trạng ốm nghén cũng như chán ăn. Bà bầu cũng cần cung cấp đủ nước cho cơ thể, kể cả các loại nước trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng.

MANG THAI 3 THÁNG ĐẦU NÊN KIÊNG GÌ CHO BÉ?

Bên cạnh thắc mắc mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì tốt cho con thì nhiều bà bầu cũng băn khoăn không biết 3 tháng đầu thai kỳ nên ăn gì. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên tránh những thực phẩm sau:

- Thực phẩm sống hoặc tái: ví dụ như thịt bò tái, sữa chưa tiệt trùng, sushi, sashimi… Những thực phẩm này dễ bị nhiễm khuẩn listeria. Loại vi khuẩn này có thể gây sẩy thai hoặc sinh non.

- Thực phẩm có tính hàn như rau răm, cải ngọt, long nhãn… Những thực phẩm này dễ gây động thai vì gây co bóp tử cung.

- Chất kích thích: Những chất này đều làm giảm sức khỏe thai phụ và dễ gây dị tật cho thai nhi.

- Đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh, đồ uống có ga, đồ ngọt…

Ngoài ra, bà bầu cũng tránh ăn kiêng khi mang thai vì sẽ khiến cơ thể thiếu chất, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Qua bài viết trên, bạn đã hiểu được khi mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì cho bé cũng như những thực phẩm bà bầu nên kiêng. Để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, mẹ bầu nên xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học và hợp lý.