Dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn dưa hấu có béo không?

Tham vấn y khoa:

Nguyễn Thường Hanh

October 19, 2020
Sống khỏe

Dưa hấu chứa nhiều vitamin và nước, là loại trái cây được nhiều người yêu thích trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nhiều chị em cũng băn khoăn không biết ăn dưa hấu có mập không, ăn dưa hấu có bao nhiêu calo? Để giải đáp những thắc mắc này, mời các bạn tham khảo bài viết sau.

Có bao nhiêu calo trong dưa hấu?

Xem thêm:

CÓ BAO NHIÊU CALO TRONG DƯA HẤU?

Phụ nữ rất quan tâm đến lượng calo chứa trong các loại thực phẩm khác nhau, trong đó có dưa hấu, đặc biệt là đối với những người đang có nhu cầu giảm cân. Vậy dưa hấu chứa bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia, dưa hấu là loại trái cây chứa rất ít calo. Cụ thể, trong 100g dưa hấu chỉ chứa 30 kcal, con số này trong một ly nước ép dưa hấu là 46 kcal. Vì vậy, bạn không cần lo lắng dưa hấu sẽ gây béo phì. Ngoài ra, các chuyên gia còn liệt kê trong 100gr dưa hấu những thành phần sau:

  • Quốc gia: 91%
  • Chất đạm: 0,6 gam
  • Carbohydrate: 7,6 gam
  • Đường: 6,2 gam
  • Chất xơ: 0,4 gam
  • Chất béo: 0,2 gam

Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Ví dụ như kali, magie, vitamin A, vitamin C, vitamin B1, B6, B5… Ngoài ra còn chứa các chất ngăn cản quá trình oxy hóa như lycopene, carotenoid… Vì vậy, dưa hấu rất tốt cho cơ thể.

ĂN DƯA HẤU CÓ GIẢM CÂN ĐƯỢC KHÔNG?

Như đã nói ở trên, với hàm lượng calo cực thấp, dưa hấu là loại trái cây sẽ không khiến bạn tăng cân. Không những vậy, nó còn rất thích hợp cho những ai đang cần ăn kiêng vì nó có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Đó là do thành phần của dưa hấu có tới 91% là nước. Không chỉ vậy, lượng axit trong dưa hấu có thể giúp bạn đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ dưới da, thúc đẩy cơ thể tăng cường trao đổi chất. Nó còn giúp bạn giảm áp lực cho thận, làm cho hệ cơ rắn chắc hơn, giúp giảm phù nề, ổn định huyết áp, giúp da dẻ mềm mại… Do đó khi sử dụng dưa hấu bạn có thể có được vóc dáng thon gọn, đồng thời giảm cân hiệu quả.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA VIỆC ĂN DƯA HẤU

Nhiều chị em thắc mắc rằng dưa hấu có những lợi ích gì đối với sức khỏe con người. Theo các chuyên gia, dưa hấu có thể giúp bạn:

Cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể

Như đã nói ở trên, dưa hấu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất giúp bảo vệ sức khỏe, chống oxy hóa. Do đó sử dụng dưa hấu sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn.

Giúp giữ cho hệ thống tim mạch khỏe mạnh

Nghiên cứu khoa học cho thấy rằng lượng cholesterol trong cơ thể bạn có thể được giảm bớt nhờ vào hàm lượng lycopene có trong dưa hấu. Điều này giúp bạn hạn chế nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim, bảo vệ hệ tim mạch.

Bên cạnh đó, chất citruline trong dưa hấu còn giúp bạn tăng nồng độ citric oxide. Chất này có khả năng làm giãn nở mạch máu, hạn chế tình trạng tắc mạch. Hệ thống tim mạch của bạn cũng hoạt động tốt hơn khi được cung cấp các khoáng chất như magiê và kali có trong dưa hấu.

Giảm viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin C và lycopene trong dưa hấu có thể giúp bạn tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, đồng thời kháng viêm hiệu quả.

Ngăn ngừa ung thư

Các chất dinh dưỡng trong dưa hấu, đặc biệt là lycopene, có thể ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Các khối u cũng có thể được ức chế nhờ sự hiện diện của hoạt chất cucurbitacin E trong dưa hấu.

Làm cho làn da đẹp hơn

Trong dưa hấu có rất nhiều loại vitamin khác nhau, trong đó có vitamin A. Đây là loại vitamin giúp dưỡng ẩm cho da, đồng thời giúp các tế bào mô cơ phát triển hơn. Bên cạnh đó, lượng collagen trong cơ thể bạn cũng được duy trì. Điều này làm cho làn da của bạn mềm mại hơn và khỏe mạnh tự nhiên. Các chất như beta carotene và lycopene trong dưa hấu cũng giúp bạn giảm nguy cơ cháy nắng, bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời.

Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ và nước có trong dưa hấu sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn.

Giúp giảm đau cơ

Cơ bắp của bạn có thể giảm đau nhức nhờ sự hiện diện của một loại axit amin gọi là citrulline có trong dưa hấu. Nghiên cứu cho thấy khi bạn uống nước ép dưa hấu, hoạt chất này sẽ được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với khi bạn uống citrulline thông thường.

Bảo vệ đôi mắt của bạn

Đôi mắt của bạn sẽ được bảo vệ hiệu quả nhờ sự bảo vệ chống oxy hóa của lycopene và các chất chống viêm khác có trong dưa hấu. Bên cạnh đó, những chất này còn giúp bạn giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt khi có tuổi.

Cung cấp chất dinh dưỡng cho não

Đối với hoạt động của não, vitamin B6 có một vai trò quan trọng. Loại sinh tố này giúp bạn giảm căng thẳng và xả stress hiệu quả. Đây là một loại vitamin được tìm thấy rất nhiều trong dưa hấu.

Với những công dụng trên, bạn đừng quên sử dụng dưa hấu hàng ngày để cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe nhé!

NHỮNG ĐIỀU CẦN TRÁNH KHI ĂN DƯA HẤU ĐỂ GIẢM CÂN

Mặc dù dưa hấu có rất nhiều lợi ích như đã nói ở trên nhưng bạn cũng cần sử dụng dưa hấu đúng cách. Những sai lầm thường gặp khi sử dụng dưa hấu mà bạn nên tránh là:

Ăn quá nhiều

Vì dưa hấu chứa nhiều chất xơ và nước nên nếu ăn quá nhiều, những chất này sẽ không được cơ thể hấp thụ kịp thời. Điều này có thể làm thận của bạn làm việc quá sức, khiến bạn bị đầy hơi. Vì vậy, khi ăn dưa hấu không nên ăn quá nhiều cùng một lúc mà nên chia thành nhiều bữa nhỏ.

Ăn dưa hấu vào buổi tối

Theo các chuyên gia, bạn không nên ăn dưa hấu vào buổi tối sau 7h. Đó là do lúc này hệ tiêu hóa sẽ hoạt động kém hơn, thận phải làm việc nhiều hơn. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều dưa hấu vào buổi tối sẽ khiến giấc ngủ của bạn bị ảnh hưởng, dễ gây suy thận.

Khi ăn dưa hấu bỏ hạt đi

Trong hạt dưa hấu có chứa một số chất như glutamic, tryptophan, lysine… Những chất này có tác dụng giúp bạn tăng cường hoạt động của não bộ, giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn, giúp cơ thể hình thành collagen hiệu quả… Do đó khi ăn bạn không nên bỏ hạt dưa hấu.

Ăn dưa hấu thay bữa ăn chính

Nhiều người cố gắng giảm cân bằng cách ăn dưa hấu để thay thế bữa ăn chính. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo bạn không nên làm điều này. Bởi việc sử dụng dưa hấu thay cho các bữa ăn chính có thể khiến bạn bị giảm sức đề kháng và cơ thể bị suy nhược.

Ăn dưa hấu lạnh quá

Tuy dưa hấu lạnh sẽ ngon hơn nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều dưa hấu lạnh, vì sẽ dễ gây tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến sức khỏe và hệ tiêu hóa.

NHỮNG AI KHÔNG NÊN ĂN DƯA HẤU?

Theo các chuyên gia, những cặp vợ chồng sau đây không nên ăn dưa hấu:

  • Người mắc bệnh tiểu đường  : Dưa hấu chứa nhiều đường nên nhóm người này không nên sử dụng dưa hấu quá nhiều.
  • Người có chức năng thận kém  : Dưa hấu là thực phẩm lợi tiểu vì chứa nhiều nước nên những người có chức năng thận kém không nên dùng nhiều dưa hấu.
  • Người bị sốt, suy nhược cơ  thể: Khi dùng dưa hấu, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi hơn vì dưa hấu có tính nóng. Phụ nữ mang thai cũng không nên tiêu thụ quá nhiều dưa hấu.

CÁCH GIẢM CÂN BẰNG DƯA HẤU

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có những cách giảm cân bằng dưa hấu sau đây mà bạn có thể tham khảo:

Uống nước dưa hấu

nước ép dưa hấu

Nhiều chị em áp dụng phương pháp uống nước ép dưa hấu để giảm cân vì cách này nhanh chóng và đơn giản. Bạn chỉ cần gọt sạch vỏ và cùi trắng của dưa hấu, sau đó cắt dưa thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép. Bạn có thể bảo quản nước ép dưa hấu trong chai thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh để uống dần.

Uống nước giải độc dưa hấu

Detox dưa hấu là thức uống có thể giúp bạn đốt cháy mỡ thừa, thanh lọc cơ thể, đặc biệt thích hợp cho những ai có nhu cầu giảm cân. Để làm nước detox dưa hấu, hãy làm như sau:

  • Cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ với chiều rộng từ 2 đến 3 cm.
  • Tùy theo sở thích mà bạn chọn thêm một số nguyên liệu ăn kèm như dưa leo, dâu tây, lá bạc hà, chanh vàng…
  • Cắt các nguyên liệu trên thành từng lát mỏng.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào lọ nước có nắp và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 đến 3 tiếng.

Bạn có thể sử dụng nước detox dưa hấu để uống hàng ngày sẽ thấy được hiệu quả.

Chế biến sinh tố dưa hấu và bột đậu nành

Một trong những gợi ý thú vị khi sử dụng dưa hấu để giảm cân là làm sinh tố dưa hấu với bột đậu nành. Chuẩn bị 100g dưa hấu, 3 thìa bột đậu nành, 1 cốc sữa không đường và nửa quả chuối tiêu rồi cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn tạo thành hỗn hợp. Sau đó bạn có thể đổ hỗn hợp ra cốc, thêm đá để thưởng thức.

Nếu không muốn dùng bột đậu nành, bạn có thể dùng các nguyên liệu khác để thay thế như đào, xoài… cũng có tác dụng tương tự.

Làm sữa chua dưa hấu

sữa chua dưa hấu

Trong sữa chua có chứa hàng triệu lợi khuẩn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Vì vậy, sữa chua là thực phẩm tốt cho những ai muốn giảm cân. Bạn có thể kết hợp sữa chua với dưa hấu thành món ăn ngon giảm cân theo cách sau:

  • Chuẩn bị 1/4 quả dưa hấu và một hộp sữa chua không đường.
  • Gọt vỏ dưa, cắt dưa thành từng khoanh nhỏ, bỏ hạt.
  • Cho dưa hấu và sữa chua vào bát, trộn đều. Bảo quản hỗn hợp và tủ lạnh, đợi khi nguội là có thể dùng ngay.

Làm kem dưa hấu

Kem dưa hấu cũng là một lựa chọn thú vị cho những ai muốn giảm cân. Theo đó, bạn hãy cắt bỏ phần vỏ dưa hấu, sau đó cắt nhỏ phần thịt dưa rồi cho vào bát. Tiếp theo, vắt chanh và cho đường vào để dưa quyện thành hỗn hợp mịn. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi thành kem là có thể dùng được. Cách làm này tạo ra món kem thơm ngon hấp dẫn, cực kỳ thích hợp cho những ai muốn giảm cân.

Bài viết trên đã giải đáp cho bạn câu hỏi dưa hấu có bao nhiêu calo, ăn dưa hấu có béo không? Hy vọng qua bài viết, bạn không chỉ có thêm những kiến ​​thức thú vị về dưa hấu mà còn biết cách ăn dưa để vừa giữ dáng thon gọn vừa bảo vệ sức khỏe cơ thể.

Trần Thị Phương Mai

Giảng dạy Bộ môn Sản, trường Đại học Y Hà Nội

Giáo sư cố vấn chuyên môn về lĩnh vực chăm sóc sức khỏe sinh sản Bộ Y tế

Ủy viên ban chấp hành Hội sản phụ khoa và Kế hoạch hóa gia đình Việt Nam

Thành viên Ủy Ban Y tế KV Châu Á Thái Bình Dương của Liên Hợp Quốc

Gs Trần Thị Phương Mai là bác sĩ được nhiều người biết đến trong lĩnh vực khám và điều trị bệnh lý sản phụ khoa. Bác sĩ đặc biệt mát tay trong hỗ trợ sinh sản, giúp nhiều cặp vợ chồng vô sinh, hiếm muộn có con. Hàng ngày, bệnh nhân tìm đến thăm khám với bác sĩ rất đông.

Hiện bác sĩ khám tại:

Phòng khám số 1 - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội: Sáng thứ 3 hàng tuần.

Khoa Khám theo yêu cầu - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội: Sáng thứ 4 hàng tuần.

Phòng khám Sản phụ khoa Phương Mai - Số 102 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Hầu hết thời gian bác sĩ khám tại phòng khám riêng này. Phòng khám của Giáo sư khá đông, chị em có thể gọi đến số điện thoại phòng khám để đặt lịch trước.