Cá bao nhiêu calo? Ăn cá có béo không?
Cá là nguồn cung cấp protein rất tốt cho con người. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Mang lại rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên, hàm lượng calo có trong cá là bao nhiêu? Ăn cá có béo không? Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Xem Thêm:
HÀM LƯỢNG CALO TRONG MỘT SỐ LOẠI CÁ?
Nhóm hải sản có bao nhiêu loại cá bạn có thể lựa chọn? Trên thực tế, hàm lượng calo của mỗi loại cá là khác nhau: Có 3 nhóm cá chính về hàm lượng calo bạn có thể tham khảo như sau:
+ Nhóm cá nhiều thịt: Cá đuối chứa 89 calo, cá mú 92 calo, cá anh vũ 142 calo, cá rô 83 calo, cá mú đỏ khoảng 100 calo, cá bớp 100 calo…
+ Nhóm cá có ½ dầu: Cá hồi 108 calo, cá chép 115 calo, cá mòi 115 calo, cá mòi 118 calo, cá kiếm 111 calo…
+ Nhóm cá nhiều dầu: cá ngừ 149 calo, cá thu 180 calo, cá hồi 202 calo, cá trích 233 calo, lươn 281 calo…
Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, tùy theo thể trạng, nhu cầu và sở thích mà bạn có thể lựa chọn loại cá phù hợp. Đối với những bạn muốn giảm cân nên chọn những loại cá ít calo để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng mà không sợ béo.
Ngược lại, đối với những bạn muốn tăng cân, hãy cân nhắc những loại cá chứa nhiều calo hơn. Kết hợp với các thực phẩm khác để đạt hiệu quả tối đa.
ĂN CÁ CÓ BÉO HAY KHÔNG?
Vậy với lượng calo như trên thì ăn cá có béo không? Bởi nhiều người lo lắng rằng ăn cá sẽ khiến mình bị béo. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, ăn cá sẽ không gây béo. Ngược lại, nếu bạn chọn đúng loại cá có hàm lượng calo thấp và ăn đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân rất tốt.
Lý giải điều này, các chuyên gia cũng cho biết: Do trong cá chủ yếu chứa canxi, vitamin và khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, kích thích tăng trưởng chiều cao cũng như kiểm soát tốt cân nặng.
Đặc biệt, với lượng vitamin C và D dồi dào sẽ kích thích quá trình chuyển hóa. Đồng thời hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Mặc dù chứa nhiều protein và hỗ trợ tiêu hóa tốt nhưng bạn không nên ăn với số lượng lớn trong thời gian dài. Chia thành nhiều bữa nhỏ để giảm nguy cơ thừa đạm và tránh các bệnh như gút, tiểu đường…
Bên cạnh đó, tùy từng loại cá khác nhau mà cách chế biến, tiêu thụ cá cũng có thể là thực phẩm gây béo phì. Vì vậy bạn cần xây dựng cho mình một thực đơn giảm cân khoa học từ cá kết hợp với một số thực phẩm ăn kiêng khác.
NÊN ĂN CÁ GÌ ĐỂ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ?
Ngoài câu hỏi ăn cá có mập không? Bạn có thể tham khảo một số cách giảm cân hiệu quả từ cá như sau:
1. Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại cá được nhiều người tin tưởng lựa chọn, chúng vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Có bằng chứng khoa học cho thấy những người ăn cá hồi giảm cân nhanh hơn những người không ăn.
Cá hồi chứa nhiều axit béo giúp tiêu hóa năng lượng mạnh mẽ, quá trình trao đổi chất diễn ra liên tục loại bỏ mỡ thừa không có khả năng tích tụ.
Lượng dinh dưỡng trong cá hồi rất lớn nên tốt nhất chỉ nên ăn 2 lần / tuần mà không sợ béo.
2. Cá ngừ
Một loại cá khác có tác dụng giảm cân hiệu quả là cá ngừ. Theo các chuyên gia, cá ngừ có thể giúp đốt cháy mỡ bụng.
Khi bạn nạp vào cơ thể nhiều nhóm thực phẩm sẽ gây ra hiện tượng tăng cholesterol xấu dẫn đến tăng cân và không tốt cho sức khỏe.
Nhưng khi bổ sung cá ngừ vào bữa ăn, các cholesterol này sẽ được đào thải và loại bỏ nhanh chóng. Nhờ đó, chỉ số cân nặng sẽ được duy trì ổn định.
3. Cá khô
Ngoài món cá tươi, để giảm cân bạn cũng có thể chọn cá khô. Theo đó, cá khô chứa 4g chất béo trong 100g cá. Vì vậy, ăn cá khô sẽ không lo béo.
Lưu ý, cá nục khô thường có vị mặn nên khi sử dụng cần rửa sạch để loại bỏ muối, chỉ nên ăn nhạt để không hại thận.
4. Cá basa, cá trê
Cá ba sa, cá da trơn được đánh giá là chứa nhiều chất đạm, tốt hơn cả thịt đỏ và không lo tăng cân.
Đó là lý do tại sao bạn nên đưa cá ba sa vào thực đơn hàng ngày, chắc chắn nó sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình ăn kiêng giảm béo của bạn.
MỘT SỐ LƯU Ý KHI ĂN CÁ ĐỂ GIẢM CÂN
1. Ăn cá buổi tối có mập không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, buổi tối là thời gian cơ thể nghỉ ngơi, các chức năng chuyển hóa và trao đổi chất vào buổi tối thường diễn ra chậm. Do đó, khi cơ thể tiếp nhận cá hoặc các loại thức ăn khác sẽ dễ gây ra tình trạng dư thừa calo và tích tụ mỡ thừa.
Theo các chuyên gia, thời gian cơ thể nghỉ ngơi, các chức năng chuyển hóa và trao đổi chất diễn ra chậm vào buổi tối. Do đó, khi cơ thể tiếp tục thu nạp cá hay bất kỳ loại thức ăn nào vào thời điểm này sẽ rất dễ khiến lượng calo và mỡ thừa tích tụ.
2. Giảm cân nhanh cần kết hợp tập luyện lâu dài
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi cá có bao nhiêu calo? Ăn cá có béo không? Tuy nhiên, để giảm cân nhanh chóng bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý mỗi ngày.
Bởi lẽ, hầu hết dân văn phòng thường ngồi làm việc nhiều giờ dẫn đến tích tụ mỡ bụng, cản trở quá trình trao đổi chất. Do đó, muốn giảm cân nhanh thì chế độ ăn uống và luyện tập là vấn đề bạn cần đặt lên hàng đầu.
