Đang có bầu ăn vú sữa được không? có ảnh hưởng gì không?

Tham vấn y khoa:

Nguyễn Thường Hanh

October 19, 2020
Sống khỏe

Vú sữa là một loại trái cây quen thuộc với người dân Việt Nam. Vú sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai, có được ăn vú sữ hay không vẫn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Vậy cụ thể bà bầu ăn vú sữa được không? Hãy đọc bài viết sau để trả lời câu hỏi đó.

kết quả của sữa mẹ

Xem thêm:

BÀ BẦU ĂN VÚ SỮA ĐƯỢC KHÔNG?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong khẩu phần ăn hàng ngày của mẹ bầu, trái cây là thực phẩm không thể thiếu. Trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Vú sữa cũng là một trong số đó.

Tuy nhiên, trong vú sữa, trong phần thịt quả gần vỏ có một chất gọi là ofacrid. Chất này có thể khiến bà bầu bị táo bón. Vì vậy, trong quá trình ăn uống, bà bầu cần lưu ý để tránh ảnh hưởng đến cơ thể.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG VÚ SỮA

Có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, vú sữa là loại trái cây được trồng rất nhiều ở miền trung và miền nam Việt Nam hiện nay. Vì có mùi thơm dễ chịu và vị ngọt mát nên vú sữa rất được ưa chuộng. Vú sưa cũng có thành phần dinh dưỡng đa dạng nên rất có lợi cho sức khỏe của mọi người nói chung và phụ nữ mang thai nói riêng.

Cụ thể, các chuyên gia dinh dưỡng đã tính toán được rằng trong 100 gam vú sữa có các thành phần dinh dưỡng như sau: 8 gam chất bột đường, 1 gam chất đạm, 3,1 gam lipit… Trong vú sữa còn chứa nhiều vitamin nhóm A, B, C. và các nguyên tố vi lượng như sắt, phốt pho, canxi. Đây đều là những chất tham gia vào các hoạt động sống của cơ thể. Bên cạnh đó, trong 100g vú sữa có chứa 64 kcal. Lượng calo này cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn hoạt động trong ngày. Cuối cùng, trong vú sữa có axit malic có khả năng giúp bạn trị tàn nhang, nám da và kháng khuẩn hiệu quả.

Những thành phần dinh dưỡng kể trên chắc hẳn đã giúp bạn trả lời được câu hỏi bà bầu có được ăn vú sữa không. Chúng sẽ giúp mẹ bầu có một cơ thể khỏe mạnh khi mang thai.

LỢI ÍCH CỦA VIỆC ĂN VÚ SỮA KHI MANG THAI LÀ GÌ?

Có rất nhiều lợi ích mà bà bầu nhận được khi ăn vú sữa. Có thể được đề cập như:

Ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai

Vú sữa chứa nhiều sắt, cụ thể là khoảng 2,33 mg mỗi quả. Vì vậy, vú sữa giúp cơ thể mẹ bầu sản sinh ra hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai. Ngoài ra, lượng sắt này còn giúp mẹ bầu giảm cảm giác mệt mỏi khi mang thai.

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Trong vú sữa có một lượng lớn đường glucose, đây là chất cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày. Vì vậy, ăn vú sữa sẽ giúp bà bầu có năng lượng hoạt động và tăng cường sức khỏe.

Tăng sức đề kháng

Hệ miễn dịch của mẹ bầu có thể được nâng cao nhờ hàm lượng vitamin dồi dào trong vú sữa. Trong số các loại vitamin đó, vitamin C là chất tham gia vào quá trình chống oxy hóa tự nhiên. Vì vậy, bà bầu nên ăn vú sữa hàng ngày để nâng cao sức đề kháng, nâng cao khả năng miễn dịch, phòng chống các bệnh như cảm, nhiễm trùng…

Cải thiện hệ tiêu hóa

Vú sữa chứa nhiều nước và chất xơ. Chúng tham gia vào quá trình tiêu hóa bằng cách kích thích nhu động ruột khiến các chất cặn bã nhanh chóng bị đào thải. Nhớ ăn vú vú sữa bầu có thể ngăn ngừa các triệu chứng táo bón, đầy bụng, khó tiêu… Đây là những triệu chứng thường gặp khi mang thai.

Ổn định lượng đường trong máu

Nghiên cứu cho thấy, vú sữa có chứa các chất cần thiết giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Cải thiện sức khỏe của xương

Vú sữa chứa nhiều canxi. Đây là chất giúp hệ xương chắc khỏe hơn, cải thiện tình trạng đau mỏi vai gáy, chuột rút, đau lưng ở bà bầu. Ngoài ra, canxi còn góp phần vào quá trình phát triển hệ xương và răng của bé, hạn chế tình trạng loãng xương hay còi xương ở trẻ sơ sinh.

Hỗ trợ điều trị các bệnh cảm cúm thông thường

Các vitamin A, B, C có trong vú sữa có khả năng hỗ trợ điều trị các chứng cảm cúm thông thường mà mẹ bầu hay mắc phải, cải thiện các triệu chứng đau họng, mệt mỏi, ho, sốt…

Giúp mẹ bầu ăn ngon

Bà bầu khi mang thai bị ốm nghén dẫn đến mệt mỏi, bỏ bữa. Điều này ngăn cản thai nhi nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển. Khi ăn vú sữa, bà bầu sẽ ăn ngon miệng hơn, kích thích vị giác, giảm cảm giác buồn nôn, ốm nghén…

Giữ dáng, đẹp da

Các loại vitamin có trong vú sữa đóng vai trò như chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, giúp da bà bầu đẹp hơn. Hơn nữa, vú sữa còn giúp mẹ bầu có đủ năng lượng để làm việc, cảm giác no lâu. Nhờ đó, bà bầu có thể kiểm soát được cân nặng của mình.

MÓN NGON TỪ VÚ SỮA BẦU NÊN THỬ

Vú sữa khi ăn tươi được cho là thơm ngon nhất. Tuy nhiên, mẹ bầu cũng có thể thử chế biến các món ăn sau từ vú sữa để thay đổi khẩu vị hàng ngày:

Chè vú sữa hạt lựu

Sữa mẹ và lựu

Nguyên liệu: Mẹ bầu hãy chuẩn bị một trái vú sữa, 10g bánh tẻ, 10g hạt lựu, 2 thìa cà phê đường, nước cốt dừa, đá viên.

Cách thực hiện: Đầu tiên, mẹ bầu nạo bỏ phần ruột của quả vú sữa. Tiếp theo, cho bánh và hạt lựu vào trộn đều, thêm đường trắng. Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần cho thêm nước cốt dừa và đá lạnh.

Vú sữa dầm

Nguyên liệu: Bà bầu nên chuẩn bị hai ly sữa lắc, một thìa cà phê đường, một thìa sữa tươi, hai thìa cà phê sữa đặc.

Cách làm: Đầu tiên, mẹ bầu nên nạo lấy phần thịt của quả vú sữa. Sau đó cho các nguyên liệu vào cùng vú sữa, trộn đều. Vậy là mẹ bầu đã có sữa cho con bú thơm ngon bổ dưỡng để sử dụng. Bạn có thể ăn ngay hoặc cất tủ lạnh dùng dần.

Sinh tố vú sữa

sinh tố sữa mẹ

Nguyên liệu: Bà bầu nên chuẩn bị một trái vú sữa chín cùng với 50ml sữa đặc và đá.

Hướng dẫn: Bà bầu vui lòng cho phần thịt quả vú sữa sau khi vào máy xay. Thêm đá vào sữa vào máy và trộn đều. Cuối cùng bạn chỉ việc mang sinh tố ra ly và thưởng thức.

BÀ BẦU CẦN LƯU Ý GÌ KHI ĂN VÚ SỮA?

Vú sữa là loại trái cây ngon, dễ sử dụng nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều để ăn vú sữa đúng cách:

  • Không nên ăn vú sữa quá nhiều. Bạn chỉ nên sử dụng từ 100 đến 200g vú sữa mỗi ngày.
  • Khi khoét phần thịt ức, không nên khoét quá sâu vào vỏ vì có thể khiến phần ức dính nhựa chát. Phần nhựa này sẽ khiến triệu chứng táo bón của bà bầu trở nên trầm trọng hơn.
  • Phụ nữ có thai cần tránh vú sữa nếu bị dị ứng với loại quả này hoặc các loại quả khác thuộc họ hồng xiêm.

Vú sữa cũng không thực sự phù hợp với những người bị nóng trong. Trong trường hợp này, bạn nên dùng trái cây mát để giải nhiệt.

Trong quá trình mua vú sữa, bà bầu cần chọn những quả tươi. Với loại quả này, bà bầu quan sát sẽ thấy vỏ nhẵn, khi bóp nhẹ sẽ thấy có độ đàn hồi và không có tì vết trên vỏ. Bà bầu cũng nên chọn những quả còn nguyên cuống.

Qua bài viết trên bạn đã giải đáp được thắc mắc bà bầu ăn vú sữa được không. Đây là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho bà bầu nên mẹ hãy sử dụng đúng cách nhé!

Trần Thị Phương Mai

Giảng dạy Bộ môn Sản, trường Đại học Y Hà Nội

Giáo sư cố vấn chuyên môn về lĩnh vực chăm sóc sức khỏe sinh sản Bộ Y tế

Ủy viên ban chấp hành Hội sản phụ khoa và Kế hoạch hóa gia đình Việt Nam

Thành viên Ủy Ban Y tế KV Châu Á Thái Bình Dương của Liên Hợp Quốc

Gs Trần Thị Phương Mai là bác sĩ được nhiều người biết đến trong lĩnh vực khám và điều trị bệnh lý sản phụ khoa. Bác sĩ đặc biệt mát tay trong hỗ trợ sinh sản, giúp nhiều cặp vợ chồng vô sinh, hiếm muộn có con. Hàng ngày, bệnh nhân tìm đến thăm khám với bác sĩ rất đông.

Hiện bác sĩ khám tại:

Phòng khám số 1 - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội: Sáng thứ 3 hàng tuần.

Khoa Khám theo yêu cầu - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội: Sáng thứ 4 hàng tuần.

Phòng khám Sản phụ khoa Phương Mai - Số 102 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Hầu hết thời gian bác sĩ khám tại phòng khám riêng này. Phòng khám của Giáo sư khá đông, chị em có thể gọi đến số điện thoại phòng khám để đặt lịch trước.